Bourcefranc le Chapus

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

JCP

Bourcefranc le Chapus

.

.

En arrière-plan: le pont d'Oléron

.

.

.

.

.

.

.

.

.

JCP

Bourcefranc Le Chapus: Fort Louvois

.

.

Les premiers rayons du soleil sur le quai.

(6 heures 38)

.

.

.

L'astre du jour s'élève doucement, projetant en fine poussière ses grains de cuivre et d'or sur la pierre multiséculaire du quai de Bourcefranc.

(6 heures 40)

.

.

.

Une lasse, chargée des supports métalliques que les ostréiculteurs déposent à marée basse sur le fond afin de les recouvrir des sacs contenant les huîtres de tous calibres.

.

.

.

JCP

Bourcefranc Le Chapus

.

.

La caserne à l'intérieur du fort Louvois

.

.

.

Fort Louvois

.

.

.

JCP

Bourcefranc Le Chapus

.

.

Bancs ostréicioles sous le pont d'Oléron, à marée basse.

.

.

.

... et sous l'ancien débarcadère

.

.

.

.

.

.

Un sac d'huîtres et un tonneau de Muscadet, ... non ?

.

.

.

JCP

Bourcefranc Le Chapus

.

.

Fort Louvois, vaisseau de pierre entre île et continent

.

.

.

.

.

Entrée du port de Bourcefranc Le Chapus

.

.

.

JCP

Un nouveau thé goûté et noté dans "LE PETIT GUIDE DU THÉ": le "FENG HUANG DAN CONG", un Wulong (ou Oolong) selon la méthode chinoise.

A goûter absolument (pour les connaisseurs, mais aussi pour les curieux...)

.

Les différents noms que porte ce grand cru chinois, à travers les provinces du pays:

Feng Huang Dan Cong Wang Chan Yu Feng Huang

Shan Wu Dong Cun De Shan Ya Shang,

Xi Ri Yue Jhi Jing Hua, Xiang Wei Du Te

Wei Dao Gan Chun

Yin Hou Kou Chi Lui Xiang

Shi Chun Tian Ran Yin Pin

.

Télécharger "LE PETIT GUIDE DU THÉ":

Petit_Guide_du_Th_

.

Extrait du "Guide de l'Amateur de Thé" de Jean Montseren, (Editions Solar) - un ouvrage recommandable pour faire connaissance avec le Thé, au même titre que "La Culture Chinoise du Thé" de Nadia Bécaud (Éd. Stéphane Bachès)

.

.

.

JCP

Île de Ré (5)

.

.

St. Martin de Ré

.

.

.

.

.

.

Digue fortifiée du fort de St. Martin

.

.

.

.

.

.

JCP

Île de Ré (4)

.

.

La digue, par marée 1/2 basse et mer calme.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

JCP